Диетата за отслабване с 6 листенца е разработена от Анна Йохансон, диетолог от Швеция. Най-вероятно този вариант да се отървете от излишните килограми ще се хареса на всички, които не обичат да се ограничават в количеството храна, и тези, които искат бързо да постигнат желания резултат.
На пръв поглед диетата с 6 листенца на Анна Йохансон може да изглежда много проста. В крайна сметка той се основава на принципа на ядене на продукти от една група на всеки от шестте дни. Например един ден можете да ядете само зеленчуци, друг ден само месо и т. н. Въпреки това, последователността на употребата на определени продукти играе водеща роля в процеса на унищожаване на мастната тъкан, стимулиране на метаболизма и отстраняване на продуктите на разпад от тялото. По този начин максималният ефект върху намаляването на мастните резерви зависи именно от спазването на правилата на системата.
Принцип на диета 6 венчелистчета
Диетата с 6 венчелистчета има най-простото меню: трябва да ядете само шест групи храни. Това са зеленчуци, извара, зърнени храни, риба, пилешко месо, плодове. Можете да добавяте сол, билки, подправки към храната (но само натурални)! С протеина мазнините започват да се разграждат интензивно, така че теглото се сваля възможно най-бързо. Възможно е, при спазване на диета от шест венчелистчета, в някои дни в диетата да се включват сурови и печени зеленчуци, но без сос, в чист вид.
Можете също да ядете пиле без ограничения през деня, така че гладът с такава диета е просто изключен. През деня на изварата е позволено да включите малко количество нискомаслено мляко в менюто. Що се отнася до водата, тя трябва да се консумира без ограничения – колкото повече, толкова по-добре. На шестия ден можете да пиете прясно изцедени сокове, но не и от висококалорични плодове (те включват грозде, банани, пъпеши).
През всички дни, почти без ограничения, е позволено да се пият билкови чайове без захар. Можете да поръчате предварително няколко различни или дори комплект билкови чайове. Можете да изберете почистващ чай или такъв, който просто има по-добър вкус. Основното нещо е да се уверите, че в него няма изкуствени аромати.
Психологически основи на диетата
Сред много диетолози и общи потребители диетата на Йохансон се нарича "6 венчелистчета". Тя дължи това на своя психологически компонент, който се формира в резултат на визуално възприемане на изображението на цвете от шест венчелистчета, върху всяко от които е подписано дневното меню. Такава картина се окачва на хладилника и в края на всеки ден листенцето се отделя. Тази система е насочена към създаване на положителна мотивация за отслабване по време на целия процес на отслабване, както и желание за постигане на целта, което нараства с наближаването на края на курса. В същото време самодисциплината също се увеличава и вероятността от сривове е практически елиминирана.
Ограничения на диетата с шест венчелистчета
За диетата с шест венчелистчета отзивите несъмнено ще бъдат положителни, ако се спазват абсолютно всички изисквания, установени от диетолозите. На първо място, от диетата е необходимо да се изключат сладкиши (с изключение на зърнения хляб), захар, шоколад, какао, масло, колбаси, пушени меса, консерви. Всички продукти трябва да са пресни, без консерванти.
Вода, чай, сокове могат да се консумират между храненията и не се препоръчва да се „измива" храната по време на хранене - това забавя храносмилането. Порциите трябва да са малки, но можете да ядете доста често - до шест пъти на ден.
Разбира се, всеки от читателите може да има въпрос – ще има ли дискомфорт от факта, че можете да ядете един вид продукт през деня? Може би и дори най-вероятно ще искате да хапнете нещо вкусно, както обикновено се случва. Но тогава няма да изпитвате глад, както е при другите диети. И както казват забележимо изградените късметлии, ефективността на техниката се усеща много бързо!
Диета с шест венчелистчета: поредица от моно-диети
- Първи ден - рибни ястия. На този ден се препоръчва да се яде риба от всякакъв вид във варена, печена или на пара. Не можете да го изпържите. Допуска се добавяне на подправки, малко сол и билки към ястия. Използването на рибена чорба също ще бъде полезно.
- Втори ден - зеленчуци. Диетата на този ден трябва да бъде само зеленчуци. Могат да се консумират сурови, варени салати, задушени. Допуска се добавянето на леки подправки към готови ястия. Могат да се приготвят и консумират и натурални зеленчукови сокове. Въпреки това трябва да се изключат консервираните и мариновани храни.
- Трети ден - птиче месо. На третия ден трябва да ядете изключително птиче месо, за предпочитане пилешко. За да направите това, филето се отделя и се приготвя на пара, сварява се или се пече. Все пак трябва да избягвате пържените храни. Можете да добавите малко количество подправки, билки и сол към месото. Хубаво е също да вземете порция пилешки бульон.
- Четвърти ден - зърнени храни. За този ден се препоръчват ястия на базата на различни зърнени храни. Може да са всякакви зърнени храни, хляб с трици, хляб.
- Пети ден - меню с извара. На петия ден се допускат всички млечни и кисели млечни продукти с нисък процент на мазнини. Може да бъде мляко, ферментирало печено мляко, кефир, кисело мляко, извара, сирене. В края на диетата такава диета е много полезна както по отношение на съдържанието на необходимите за организма вещества, така и по отношение на поддържането на нормално настроение поради балансиран състав.
- Шести ден - плодове. Този ден е последният и менюто му трябва да бъде съставено от неподсладени плодове. Могат да се приготвят под формата на салати, пюрета и сокове.
Подробно диетично меню
Нашите дами при съставянето на менюта рецепти за отслабване са много изобретателни и често не спазват много ясно ограниченията, които между другото са предпоставка за диета. Ето защо е по-добре да дадете един пример за подробен хранителен режим за деня, така че всеки да има представа как да се храни.
Първият ден:
- 8: 00 - варено филе от лаврак (можете да използвате треска, мерлуза, щука);
- 11: 00 - риба с ниско съдържание на мазнини, изпечена на фурна с копър и магданоз;
- 14: 00 - рибена чорба (може да добавите скариди и месо от рапана към рибата) без зеленчуци;
- 17: 00 - риба, приготвена в двоен котел;
- 20: 00 - варен костур с подправки.
Между храненията - зелен, черен, билков чай без захар.
Втори ден:
- 8: 00 - Ерусалимски артишок, ряпа или морков, настърган;
- 11: 00 - зеленчукова яхния или пюре без олио (в собствен сок);
- 14: 00 - задушено зеле с варени картофи;
- 17: 00 - цвекло, моркови, приготвени в двоен котел;
- 20: 00 - сурови зеленчуци.
Между храненията: зеленчукови сокове, зелен и черен чай.
Ден трети:
- 8: 00 - варено пилешко филе;
- 11: 00 - пилешки гърди, изпечени във фолио с подправки;
- 14: 00 ч. - супа от бяло месо с корени и билки;
- 17: 00 - пиле, приготвено на скара (или скара);
- 20: 00 - варено пилешко филе.
Между храненията: пилешки бульон, чай.
ден четвърти:
- 8: 00 - овесена каша, сварена във вода от зърнени храни;
- 11: 00 - каша от елда, сварена във вода (с подправки);
- 14: 00 - оризова каша или ориз (на вода);
- 17: 00 - овесена каша на вода с добавяне на семена (не повече от 50 грама);
- 20: 00 - каша от елда с билки.
Между храненията: билков чай.
Ден пети:
- 8: 00 - нискомаслена извара + кисело мляко (натурално);
- 11: 00 - извара (1% мазнини) с добавка на мляко;
- 14: 00 - извара (5% мазнини) без добавки;
- 17: 00 - извара с кефир;
- 20: 00 - нискомаслена извара без добавки.
Между храненията: може да се пие 1 чаша мляко, чай без ограничения.
Ден шести:
- 8: 00 - две червени ябълки, чаша черно кафе;
- 11: 00 - един банан;
- 14: 00 - малка чепка грозде и един портокал;
- 17: 00 - три кивита;
- 20: 00 - две зелени ябълки.
Между храненията, пресни плодови сокове, билкови отвари, чай.
По желание може да допълните плодовия ден със сок от суперплодове – например мангостин, акай, годжи, нони. Това ще ви даде енергия и витамини. Концентратите трябва да се разреждат с вода.
Диетата с 6 венчелистчета може да се повтори след 2 седмици.
Плюсове и минуси на диетата с 6 венчелистчета
Въпреки монотонната диета, диетата с венчелистчета не причинява умора. Няма и психологически дисонанс, който често се наблюдава при еднообразна диета. В рамките на шест дни тялото постоянно получава полезни продукти, съдържащи витамини, микроелементи и аминокиселини, необходими за живота. За една седмица можете да се отървете от 6 излишни килограма.
Диетата с 6 венчелистчета не е подходяща за работещите. Честите частични хранения със специални храни отнемат много време, така че е по-добре да приложите техниката, докато сте на почивка. Храненето по тази система не се препоръчва за кърмещи майки, бременни жени, хора с чернодробни заболявания.
Изход от диетата с шест венчелистчета
По време на диетата с шест венчелистчета хората не изпитват глад, така че не се изисква специална подготовка за напускане на диетата. Не се препоръчва в първите дни да ядете пържени, пушени и мазни храни (или по-добре напълно да ги изоставите), да пиете газирани напитки, алкохол.
Ако се притеснявате дали тялото ви получава всички хранителни вещества, от които се нуждае, можете да допълните диетата си с добър мултивитамин.
Диета 6 венчелистчета: резултати
Диетата с 6 венчелистчета има невероятни резултати! Асоциацията на диетолозите, наблюдавайки хода на доброволните опити на петнадесет участници, единодушно взе решение за официалното признаване на тази техника. Установено е също, че тези доброволци, които спазват диетата на Йохансон с 6 листенца, значително подобряват своите здравни показатели. Жените, които съставляват мнозинството в групата, губят до 800 грама на ден, като в същото време се чувстват страхотно. Много се подобриха тена, появиха се жизненост и добро настроение.
Менюто от 6 венчелистчета на диетата може да се види на снимката, а също така се препоръчва да се проучат видеоматериалите с подробни препоръки от диетолози.